尊敬的赵海峰委员：
您提出的关于“关于有效制止餐饮浪费培树勤俭节约“新食尚”提案收悉，高新区高度重视，立即转派至相关部门进行研讨，综合区情，现答复如下：
关于建议一答复:
一是加强食品安全监管，同时加强合作，联合局内计量、物价监管科室进行联合执法，规范餐饮经营者食品安全、计量供应和明码标价行为。二是多方式加强制止餐饮浪费工作。通过召开会议、微信群通知、专项行动、日常监管等方式推进制止餐饮浪费工作。通知667家餐饮单位，监督检查471家次，责令改正1家，行政处罚1家。三是开展网络订餐食品安全专项行动，将制止餐饮浪费融入到专项检查中，目前高新区辖区无外卖平台管理团队。
关于建议二答复：
高新区无餐饮行业协会，我局结合食品安全培训，向餐饮单位宣贯明GB/T40042《绿色餐饮经营与管理标准确》，将餐饮较为集中的万达广场作为宣传引导的第一站，要求餐饮单位积极引导消费者适量点餐、节约用餐、剩菜打包等，并主动推出小份菜、半份菜。
关于建议三的答复：
通过播放宣传片、微信群发、现场组织宣传活动、结合315宣传等方式加大宣传力度，承德市市场监督管理局高新区分局指导万达商场开展制止餐饮浪费宣传，餐饮单位厨余垃圾产生减少23.8%已在河北省市场监督管理局制止餐饮浪费专项行动简报（第8期）中，按经验做法予以推广。通过宣传引导，使厨余垃圾从源头减量。
关于建议四的答复：
依据《反食品浪费法》规定，文旅部门、商务部门、教育部门、粮食部门、发改部门、机关事务管理部门、食品餐饮行业协会、消费者协会及其他消费者组织、新闻媒体、县级以上人民政府都应发挥行业管理职责，将将厉行节约、反对浪费作为群众性精神文明创建活动内容，纳入相关创建测评体系和各地市民公约、村规民约、行业规范等，加强反食品浪费宣传教育和科学普及，推动开展“光盘行动”，倡导文明、健康、科学的饮食文化，增强公众反食品浪费意识。各级人民政府及其有关部门应当采取措施，反对铺张浪费，鼓励和推动文明、节俭举办活动，形成浪费可耻、节约为荣的氛围。只有启动社会共治、部门共治、才能培树勤俭节约“新食尚”。
最后，感谢您对此项工作的关注与支持，也感谢您提出的宝贵意见，希望在今后的工作中能继续得到您的意见和建议。
