承德龙新热力有限责任公司
开展“爱企爱家‘饼’承情怀”女工月饼制作主题活动
2020年9月23日下午2点整,“爱企爱家‘饼’承情怀”女工月饼制作主题活动,在承德龙新热力有限责任公司职工之家准时开展,由高新区总工会常务副主席孙彦军、承德龙新热力有限责任公司工会主席姜海军带领20余名职工学习制作月饼,本次活动宗旨在大家感受节日温暖,体验传统文化,提升广大职工的幸福指数。
在讲解了月饼的制作过程后,大家开始揉面团、包馅、放模具内按压成型按照步骤一起开始制作月饼,大家制作的格外认真,做得有模有样,当看到一个个漂亮的月饼在自己的手中诞生时,大家都异常的兴奋和满足,在做月饼的同时食品工作人员还为大家宣传了食品安全的重要性,提高了职工的食品安全的法律意识、责任意识以及职工的自我保护能力。
在本次活动中,大家享受到亲自动手的快乐,更深层次地理解了中秋节的含义。参加活动的职工表示,亲手做月饼,与月饼真正的亲密接触,香甜迎中秋,在制作月饼中品出中秋特有的韵味。本次活动让职工感受到了节日的温暖,进一步了解了中国的传统节日文化,密切了职工之间的沟通与交流,弘扬了传统节日,丰富了职工的精神文化生活。一擀、一推、一包、一揉、一压,一烤都浸透着一份美好的心意。在中秋佳节来临之际祝愿大家中秋快乐,阖家美满!